フェヴレィ
★ランダースアッカー・プヒュールベン・リースラーナー・アウスレーゼ1997年ユリウス・シュピタール★
ユリウス・シュピタール醸造所は、フランケン地方を代表する造り手です。
生産量の少ないリースラーナー種から仕込まれております。
開けてみました。
濃密な黄金色をしております。
アプリコットや花梨、甘い蜜の香りに、若干のペトロール香があります。
少し時間を置くとペトロール香は消え、蜂蜜やリンゴの蜜の甘い香りが広がり始めます。
味わいは、もう問題なく、美味しい！！
アウスレーゼクラスですが、甘みは少し落ち着き、酸味が溶け込み、果実が大いに膨らみます。
遅摘みされたブドウから造る極上の甘口ワイン！
是非是非お試しください♪
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