白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニィ・モンラッシェ。

「三銃士」の著者アレクサンドル・デュマが「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したモンラッシェを筆頭に、豊富なミネラル感と酸を湛えたワインを生み出す産地として圧倒的な存在感を放っています。