フェヴレィ
メルロ・サンタデレ2003ヴィッラ・ピッロ
2003年は暑く、ブドウが良く熟し、果実味の厚い年になりました。
メルロの樹齢も上がり、果実味やタンニン、酸味が良くのったワインが出来上がりました!
縁が明るくなってきたガーネットの深い色合い。
暑かった年を物語る、高い粘性と凝縮感があります。
優しいブルーベリーのアロマ、ブラックチェリー、シュガープラム、甘く優雅なベリーの香り、そしてスミレやバラといったフラワリーな香りと、燻したコーヒーの香りが溶け込み、少し時間がたつと、干したイチジク、レザーや土の熟成香が漂います。
ワインが発展し、複雑性を醸し出しております。
味わいは、果実味、酸味、渋み、アルコールが豊富で充実感があります。
単一のメルロならではの、瑞々しくクリアで明るい果実感が楽しめます。
2001年は300本が大人気の上に、あっと言う間に完売。
この2003年も残り僅かとなっております。
是非お見逃しなく(^^)/
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