Domaine Jean Tardy
ドメーヌとしてのタルディ家のはじまりは、ヴォーヌ・ロマネの隣の
フラジェ・エシェゾーからでした。
ワイン造りを始めたのは現当主の祖父にあたる、ヴィクトル・タルディ氏。
当時は自らの畑を所有しておらず、1920年から1945年まで作業員として、
ドメーヌ・メオ・カミュゼでワイン造りをしていました。
そして第二次世界大戦後、このカミュゼ家とのメタヤージュがはじまり、
ドメーヌ・タルディの誕生となります。
当時同じくカミュゼの畑を任されていたアンリ・ジャイエ氏とも交流があり、
ブドウ栽培やワイン醸造のノウハウを学びました。
2001年からはディジョン大学で醸造学を学んだ息子ギョーム氏が、
父からドメーヌを受け継ぎ、
伝統と革新を兼ね備えたワイン造りをしています。
Clos de Vougeot