La Fortuna ラ・フォルトゥーナ |
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●赤ワイン
赤の情熱、モンタルチーノから「幸運」を届ける、美しく上品な赤ワインです
素晴らしい収穫となった06らしい、深い色合いと粘度の高いワインです。
西洋スミレのアロマが美しく、熟したブルーンやチェリーの甘いフルーツ、
ミントやハーブの清々しいアクセントがあり、チョコレートが溶け込んでいます。
熟成により醸し出す、レザーや黒糖の豊かな香りが漂います♪
味わいは、冷涼なエレガントな酸とミネラルがワインを引き締め、
丸く美しい果実がいっぱいに広がり、モンタルチーノならではの上品さを醸し出します。
甘いフルーツ、心地の良いタンニン、後味のミネラル感、さすがのバランスです!
猪のローストやイベリコ、アグー豚などと合わせてみたいです。
この時期ですので、ワインの冷えすぎにご注意下さい!!
暖房のかかった生活温度、テーブルの上にボトルを1日置いて、
ワインの温度を18℃〜20℃くらいにしましょう! ワイングラスも是非!!
La Fortuna(ラ・フォルトゥーナ)
イタリア・トスカーナ
モンタルチーノの丘に醸造所を構えている、1907年創業の生産者です。
74年から独自にボトリングを始めました。「フォルトゥーナ」の意味は、イタリア語で「幸運」の意味になります。
ジョベルト=ザンノーニさんと息子のアンジェロさん(5代目)が素晴らしいワインを造り出しています。
新旧の醸造技術を取り入れ、新しい醸造設備と共に、モンタルチーノを代表する造り手になりました。
(ワインはこちらから↓)
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