★Dolcetto D'Alba Dei Grassi 2020 Elio Grasso★
かつてピエモンテでは一部の大手等、ごく限られた生産者のみが瓶詰めを行っており、グラッソ家も先代まではブドウ栽培のみを行っておりました。
現在では数々の賞を獲得するなど、イタリア国内で高い評価を経ている生産者です。
こちらはドルチェット種から造られる赤ワインです。
色合いは薄く、ピノ・ノワールのような色です。
完熟した赤果実と赤い花の香りに、スパイスの香りも広がります。
柔らかなタンニンと、フレッシュな酸味、果実を包み込みミネラルがあります。
余韻にはほんのり甘みも広がり、エレガントさを感じます。
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是非お試しください＾＾
お見逃しなく！
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