★Barbaresco Bricco Faset 2009 La Spinona★
ピエモンテ、ランゲ地区の中心、バルバレスコ村に居を構えるワイナリーです。
歴史は、1920年にブドウ園を購入したことに始まります。
ボトル詰めし始めたのが1967年、それから環境に配慮しながら、ワインのクオリティ向上に熱意を持って取り組んできました。
1994年に農園を拡大し、現在に至ります。
開けてみました。
色合いには少しオレンジが見え、熟成を感じます。
黒果実、カシスやブラックベリーの香りに、白い花のニュアンス、ハーブや海苔などの青い香りが広がります。
味わいは、凝縮感があって、酸やタンニンがまだまだしっかりとしています。
味わいはまだ若い印象が強いので、今飲むならデキャンタージュが効果的です。
赤身のお肉料理にぴったりです！
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是非是非お試しください＾＾
お見逃しなく！
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