| Matthieu Antunes マチュー・アントゥネス |
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ワインの種類：○白ワイン
すでに無くてはならないアイテムになりました！これはお値打ちなシャブリ！
大人気！マチュー・アントゥネスの１２年が入荷しました！！
牡蠣シーズンには欠かせない、透明度あるフルーツとミネラルのシャブリです♪
フレッシュなアロマ、若いパイナップルの香り、ふわっと薫るミネラル、
時間と共に、品の良いシトラスの香りが良いアクセントになり、
トロピカルフルーツのアロマが立ち上がっていきます♪
１１年に続き、収量が少なかった２０１２年と言うこともあり、抜群の濃度があります。
そしてエレガントに引き締まったボディが、品位を醸し出しています。
豊かさと凝縮感がありながら、しっかりとしたフレッシュさも残したワインに仕上がりました！
果実味、シャープな酸味、ミネラルの風味、ふんわりくる果実が口の中で広がります。
少し引き締まった硬質な、シャブリらしい味わいは、
美しさ、キメの細やかさを持ち、すでに「一流の風格」すら漂いっています。
まだまだ無名ですが、スターへの資質は、十分に備わっています。
飲んでいて、とっても気持ちが良くなる白ワインです♪♪
瑞々しく、艶やかなフルーツが充実し、繊細な酸味が心地よい余韻を残します。
抜栓してからも、数日楽しめます。１２〜１３℃くらいからお楽しみ下さい♪
Matthieu Antunes（マチュー・アントゥネス）
フランス・ブルゴーニュ
新しいワインメーカー、マチュー・アントゥネスは、１６世紀の美しい敷地の中にあります。
1583年には、修道士の集まる「サンタントワーヌ・ラッベ」として使われていた歴史を持っています。
建物の一部は、以前シャブリの古城だったドンジョンから集められた石で造られています。
それ以来、この建物は常にワイン醸造の場所となっていました。
このドメーヌは、３年前に始まったばかりの、やる気に満ちあふれた生産者です。
この造り手は、大きな可能性を秘めていると信じています。樹齢４０年を超える古木から収穫されるブドウを大切に使っています。
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