ルネ・ミュレ

Rene Mure


New Arrivals!!


初回特別価格でのご提供です!



鈴木屋にありそうでなかった、フランス・アルザス地方のスパークリング♪

今回、定番&定評のあるルネ・ミュレさんからスパークリングを入荷しました!


クレマン・ダルザス・キュヴェ・プレステージNVルネ・ミュレ


シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で造られております。

キュヴェ・プレステージは平均樹齢30年以上のブドウ、5種類を巧みに
ブレンドしております。

ピノ・ブラン25%
オーセロワ25%
リースリング20%
ピノ・グリ10%
ピノ・ノワール20%


小樽と大樽を使用して、18ヶ月熟成させ、その後「ソレラ」(シェリーの熟成
方法)のような方法で貯蔵したワインを加えてボトリングします。

二次発酵後さらに18ヶ月熟成を経て出荷されます。


光沢のあるレモンイエローの色合いに、細かなキラキラとした泡が立ち昇ります。

レモンやシトラス、青リンゴ、柑橘系のアロマと、イースティな香ばしいフレー
ヴァーがあります。

アルザスという冷涼地域ならではのシャープな酸味に引き締まったミネラル感は
とても上品。

果実味は厚く、洗練された旨味が舌の上に広がります。


うんうん。美味しいな〜。と何度も頷くクレマンです♪

温度は少し低めの12度前後からどうぞ。

シュークルートやキッシュ、お肉と野菜の蒸し焼きと相性が良さそうです♪

商品名: Cremant D'alsace Brut Cuvee Prestige NV Rene Mure
2348☆750ml クレマン・ダルザス・ブリュット・キュヴェ・プレステージ
容量: 750ML
数量:
単価: 完売です。

Rene Mure/ルネ・ミュレ

フランス/アスザス地方

ルネ・ミューレと彼の子供であるヴェロニクとトーマスは1648年から
現在11代目と12 代目となるアルザス、ローファの生産者です。

1935年にルネの祖父であるアルフレッド・ミューレが0.35エーカーの
クロ・サン・ランドランの畑を家族で単独所有しました。
ドメーヌの他にルネ・ミューレはローファ地区のワインメーカーとの提携を確立。

これらのブドウで生産されるワインは、クレマン・ダルザス、
コート・ド・ローファとジェネリックワインです。
アルザス南部に位置するローファ地区は、ヴォージュ山脈によって
非常に低い降水量(年間平均598ml)と日照が守られている地域です。

赤:6ha (クロ・サン・ランドラン:3ha) ピノ・ノワール100%
白;45ha (クロ・サン・ランドラン:19ha)ピノ・ブラン28%、
ゲヴェルツトラミネール26%、リースリング25%、ピノ・グリ12%、シルヴァーナ8%、
ミュスカ1%

年間生産量:約300,000本(内 クロ・サン・ランドラン:95,000本)



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