2019年8月21日(水)20:00〜
月に1回開催させていただいております、お客様宅でのお呼ばれワイン会です^^
鈴木屋社長鈴木と、鈴木屋ソムリエ伊東がサービスさせて頂きました^^
左から
シャンパーニュGCブラン・ド・ノワールBN NV アンリエ・バザン
黒ブドウ100%でボリュームがあって、芳醇なシャンパーニュ。
リザーブワインが半分ブレンドされているので、とても複雑でエレガント!
シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ2015サン・アントワーヌ
2015年のブルゴーニュは柔らかく、緩い出来。
シャブリであってもとても柔らかい。
程よい酸味と、ミネラル、お料理がなくても単体で美味しく楽しめる。
レゴン・プレミアム2005リベラ・デル・デュエロ
黒スグリ、ブラックベリー、バニラ、タバコのフレーヴァー。
味わいはスペインらしい、超濃厚。
直前抜栓でディキャンタして、すぐに丁度飲み頃。うまい。
ニュイ・サン・ジョルジュ1級プリュリエ1994ロベール・シュヴィヨン
イチゴジャム、イチジク、腐葉土、下草のフレーヴァー。
エレガントな味わい。少し温度低めだとなおよし!
シャトー・モンチュス1988
タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
黒スグリのフレーヴァーはあるが、おとなしめ。
味わいも比較的控えめな果実味だが、とても上品。
1988年は完売ですが、1995年と1998年はございます。
こちらからどうぞ!
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