フェヴレィ




★待望のリリースです!★

一昨年は、猛暑の影響でお米が出来ませんでした。

約2年弱、ご案内出来ませんでした、
「小野の里の山田錦大吟醸(通称:小野の酒)」

やっと今年の酒が出来上がりました!!

先代の社長が、酒蔵と米農家と協力し、土浦にある耕作放棄地で栽培された高級酒米「山田錦」で醸した大吟醸酒を販売するプロジェクト。

今年で8年目になります。

小野地区の棚田で栽培された山田錦を精米歩合40%にまで磨き上げ、石岡にある白菊酒造に新酒鑑評会に出品する酒と並行して造ってもらっている大吟醸です。

第二期土浦ブランドに認定され、2016年からはふるさと納税の返礼品としても活用していただいてます。

茨城県産の酵母「M-310」を使用し、アルコール度数は17.7%。
日本酒度+2の少し辛口に仕上がっております。

鑑評会の出品酒と同等の条件で仕込む最高品質!


是非お試しください^^

商品名 4580△720ml土浦小野の里の40%精米の山田錦大吟醸2020年
容量 720ML  四合瓶
数量    
単価  税抜価格¥2,310   
商品名 4578△1800ml土浦小野の里の40%精米の山田錦大吟醸2020年
容量 1800ML  一升瓶
数量    
単価  税抜価格¥4,200   







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