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フェヴレィ
★6月おまとめ割★
★ブルゴーニュ・セレクション・ポモーヌ2019パラン★
パラン家は17世紀半ばにヴォルネイでブドウ栽培農家としてスタートし、18世紀にポマールへ拠点を移しドメーヌを設立。
長い歴史をもちながらも常に革新を忘れない名門ドメーヌです。
現在の所有畑は約25haに及び、ポマールを中心にコルトン、ラドワ、ボーヌ、モンテリーへと広がります。
畑は主に酸化鉄により赤みを帯びた粘土石灰質の土壌を有し、ピノ・ノワールの品質の特徴と相まってワインに個性をもたらします。
収穫が周囲と比べ遅く、果実を十分に完熟させるのもドメーヌの特徴です。
オーガニック農法への転換も進め、2013年にはエコセール認証を取得しました。
より健全で純粋なテロワールの魅力を引き出すべく、ビオディナミ農法も実施しています。
こちらは樹齢50年以上の古樹のみを使用したスーパーブルゴーニュ！
2019年より造られております。
爽やかなクランベリーやラズベリーのブーケに湿った土のニュアンスが漂います。
豊かで繊細なタンニンを感じられ、明るくも奥行きのある果実味に土の芳しさが重なります。
パランならではのポマールを想わせるワインに仕上がっております。
6月30日（月）まで！
通常価格税抜き￥7,500/税込み￥8,250
最大25％OFFです！
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
土浦市田中1-7-15
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