| Le Manzane |
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ワインの種類：△発泡性
食前酒から楽しめる、フレッシュで爽やか、心地の良い気泡、定番プロセッコ！
人気プロセッコ、レ・マンザーネの上級キュヴェ「リヴェ ピオノノ」がお勧めです！
エルネストさんが醸す、爽やかなブリュット（辛口）タイプのスパークリングです。
この時期にぴったり！冷やして美味しい、爽やかで飲み心地の良いプロセッコ、文句なくウマイ！！
一言で申し上げると「バランスに優れている」ということです。
きめ細かい泡立ち、優しい黄色い果実のアロマ、キレの良い軽快な味わい。
飲み心地が良く、いつも側に置いておきたくなるような、いつも飲みたくなるプロセッコです。
柑橘、洋ナシや黄りんごの香りとハーブのアロマ、きめ細かい気泡が広がり、
繊細で爽やかな味わいが楽しめます。心地の良い旨みや絶妙なバランス、スバラシイのです！
食前酒、前菜からパスタまで幅広く合わせられ、ちょっとしたパーティーにも最適です♪
キリッと冷やして１０℃くらいからフルートグラスでお楽しみください。
Le Manzane （レ・マンザーネ）
イタリア・ヴェネト
近年、イタリアを代表するスパークリングワインとして、イタリア国内は元より諸外国から最も注目されているのはプロセッコです。
大手メーカーや瓶詰業者が、コスト優先の機械的なプロセッコを大量生産していますが、
自社の畑で取れた葡萄を丁寧に作り上げるワイナリーももちろんあります。
レ・マンザーネもそのひとつで、コネリアーノ・ヴァルドッビアデーネの認定エリア内に、約４０ヘクタールのブドウ畑を所有し、
減農薬法に基づいた葡萄栽培法でプロセッコを造っています。
また、地元コネリアーノ醸造学校の協力も得ながら、常に良いブドウの栽培に取り組んでいます。
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