フェヴレィ
ブーズロン・クロ・ド・ラ・フォーチュン2019シャンジー
ロバート・パーカー氏の「バーガンディ」でもAOCブーズロンの優良生産者に挙がる生産者です。
1974年創業の家族経営のドメーヌでしたが、2012年に投資系ファンド会社OLMAにより買収され、ドメーヌ兼ネゴシアンに変わりました。
その後2015年にフランスブドウ園として初めてロンドン証券取引所に上場し資本を拡充しました。
リュット・レゾネ農法を行い、ビオロジック栽培用のオーガニック肥料のみを使用しております。
今回ご案内しますのは、アリゴテ種からの白ワインで、クロ・ド・ラ・フォーチュンはシャンジーのモノポール（単独所有畑）になります。
開けてみました！
トロピカルフルーツ、白い花、ミネラル、蜜のような香りが広がります。
味わいは、ボディがあり、酸味とミネラル、そして果実味のバランスもとてもよく、余韻が膨らみます。
正直シャルドネと言っても分かりません・・。
あのアリゴテによくある強烈な酸味はなく、とてもまろやか！
少し冷やして、これからの季節にもぴったりかと思います！
是非お試しください(^^♪
たくさんのご注文お待ちしております。
(株)土浦鈴木屋
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