定例ワイン会

2010年5月22日






5月22日のワイン会の様子です。
参加者7名、ワイン6本でした。

商品名: 1425○シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・ロマネ1999年ヴァンサン・ジラルダン
生産者: ヴァンサン・ジラルダン 
容量: 750ml
産地: フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種: シャルドネ100%
タイプ: 白ワイン(辛口)  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: 素晴しい熟成(まだ若さはあるものの、十分美味しく飲める)
温度: 13〜15℃位
数量:
単価: 売り切れです

樽からくる、バニラ、どっしりとしたフルーツの香り。
非常に高級感がある。色も濃く、つやがある黄金色。
酸味が非常に強いが、悪い印象ではなく、その酸が心地よく感じる。
マロラクティック発酵をしているワイン。少し乳酸っぽさがある。
とっても美味しい!!
(ラベルなしの最後の一本だったので、写真は別のジラルダンのワインです)


商品名: 8703●ブルゴーニュ・パストゥグラン 2003年 ロベール・シュヴィヨン
生産者: ロベール・シュヴィヨン
容量: 750ml
産地: フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種: ピノ・ノワール種、ガメイ種
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 丁度飲み頃を迎えている(ガメイ種が入っているが、ボリューム感がある)
温度: 14〜16℃位
数量:
単価: 売り切れです

色が非常に濃く、味わいもボリュームがある。
香りに梅のフレーズがあり、以前飲んだときと同じ印象を受けた。
飲み頃を迎えているよで、タンニンは丸みがあり、非常に飲み易いワイン。



商品名: 210●レチョート・デラ・ヴァルポリツェッラ・クラシコ2006コンテ・レングイン(甘口)
生産者: コンテ・レングイン
容量: 750ml
産地: イタリア/ヴェネト
ブドウ品種: コロヴィーナ・フェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ
タイプ: 赤ワイン  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: まだ若く、濃さがすごい。(甘みを強く感じる、強いワイン)
温度: 14〜16℃位
数量:
単価: 売り切れです。

強いフルーツジャムの芳香、チョコレート、ドライフルーツの香り
甘い味わいと優雅なタンニンが楽しめる。
影干しをして水分を飛ばしたブドウから醸されるワイン。
香りにも酸化した香りを感じる。まだ若いワイン!
これからの熟成でさらによくなる。


商品名: 2798●マッサレッタ2000チーマ
生産者: チーマ
容量: 750ml
産地: イタリア/トスカーナ
ブドウ品種: マッサレッタ種
タイプ: 赤ワイン  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: 10年熟成しているが、まだ若々しい(酸もしっかりとあるので、これからの熟成に期待)
温度: 16〜17℃位
数量: 売り切れです。
単価:

香りにこれといったブドウを特定する香りがなく、
最初に強く感じるのは樽から来るバニラの香り。
色も味わいも非常に濃いが、後味にミネラルを強く感じる。
海に近い産地のワイン。まだ若さがありこれからの熟成は楽しみ。


商品名: 6974●コンダード・デ・ハッツァ 1996
生産者: ハッツァ
容量: 750ml
産地: スペイン/リベラ・デル・デュエロ
ブドウ品種: テンプラリーニョ種
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 熟成で、上品さが出ている(飲み頃に入っているが、これからもまだ熟成していく)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\7000

木樽、キナコの香り。アメリカンオークは使っていない。
バニラ系の香りは感じられない。ピノ・ノワールのような印象を受ける
非常に上品なワイン。飲み頃に入っていてとても柔らかい。
美味しい!!



商品名: 6972●レチョート・デラ・ヴァルポリツェッラ・クラシコ 2005コンテ・レングイン(甘口)
生産者: コンテ・レングイン
容量: 500ml
産地: イタリア/ヴェネト
ブドウ品種: コロヴィーナ・フェロネーゼ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、モリナーラ
タイプ: 赤ワイン  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: とても若い。すごく強いワイン(長期熟成をして真価を発揮する)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\4200

3本目に飲んだ、レチョートはステンレスタンクでの熟成だったが、
こちらはフランス産のトンノー樽で熟成させるワイン
チョコレート、ドライフルーツ、ナッツの香りがある。
非常にコクがありとても甘い。タンニンもしっかりとあり優雅な味わい。
最後の〆にぴったりのワイン♪



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