ピノ・ノワール



★Louis Jadot★
☆ルイ・ジャド☆

ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家の
ルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドモワゼル」の総面積の半分や、
1826年に取得したボーヌ「ヴィーニュ・フランシュ」のプルミエ・クリュで、
現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュルに加え、
ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、
ブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、
優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても
高い評価を受けています。



商品名 Beaune 1er Cru Clos des Couchereaux 2011
Louis Jadot
（Domaine de Heritiers Louis Jadot）
1180●750ml ボーヌ1級クロ・デ・クシュロー 2011ルイ・ジャド
容量 750ML
数量 　
単価 　税抜￥9200/税込￥10120
クシュローの畑はコミューンの中心、斜面の一番上に位置します。
南向きの畑で、粘土と石灰質の土壌です。水はけが良く、温まりやすい
畑です。深みのあるルビーに、11ＶＴＧらしい上品な果実とアロマが広がります。
商品名 Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2011
Louis Jadot
（Domaine des Heritiers Louis Jadot）
1897●750ml ボーヌ 1級 レ・ブシュロット 2011ルイ・ジャド
容量 750ML
数量 　
単価 　税抜￥8700/税込￥9570
ブシュロットはボーヌの最南端に位置する僅か0.21haの区画です。
クロ・デ・ムーシュ、レ・ゼプノットに隣接しています。同名のポマールの
1級畑との境界に面していることもあり、深い地層で、この土壌こそが
このキュヴェに厚みのあるボディを与えています。ボーヌの1級畑でも
人気あるキュヴェの一つです。骨格がしっかりとしており、滑らかで
エレガントなワインです。
商品名 Corton Pougets Grand Cru 2011
Louis Jadot
（Domaine des Heritiers Louis Jadot）
1908●750ml コルトン・プジェ 特級 2011 ルイ・ジャド
容量 750ML
数量 　
単価 　税抜￥19500/税込￥21450
コルトン・プジェ・グラン・クリュの畑は、シャルルマーニュ・グラン・クリュの畑の
傾斜になった上部に位置します。1914年購入の最も古く、最もポテンシャルの
高い自社畑です。購入当時は、戦禍の中で男性がおらず、畑仕事からワイン
造りまで全行程を女性が行っていたという逸話もあります。
コルトン・シャルルマーニュに囲まれるように所在しており、約200年前から
ピノ・ノワールが植樹されます。白亜質と、鉄分豊富な泥灰土の混ざる土壌
からは、複雑性のある、シルキーで上質なワインが造り出されます。
ベリー系の果実の香りや樽のニュアンスが、口中に反芻しながら広がる様は
圧巻です。コルトン・ルージュの偉大なフィネスを体感できる一本です。
ワインスペクター91point。

Domaine Gagey
現オーナーであるガジェ家が所有する畑

Domaine des Heritiers Louis Jadot
ジャド家が代々所有する畑






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