定例ワイン会

2010年4月24日






4月24日のワイン会の様子です。
参加者12名、ワイン7本でした。

商品名: 2003○パレオ・ビアンコ 2006年 レ・マッキオーレ
生産者: レ・マッキオーレ 
容量: 750ml
産地: イタリア/トスカーナ(ボルゲリ)
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン60%、シャルドネ40%
タイプ: 白ワイン(辛口)  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: 樽からの重厚な香りの奥にフルーツ(柑橘系の香りはさほど強くはなかった。まだ若い)
温度: 13〜15℃位
数量:
単価: 税抜\7000

最初は樽の香り、バニラ、奥からフルーツが出てくる。
今はどちらかといえば、シャルドネのトロピカルが強く出ている感じがした。
ボリュームは満点で、酸も非常に強い。どっしりとしたイタリアらしい白ワイン。
これからの熟成でさらによくなりそう。


商品名: 8228●ヴァラミスタ フラスカ 2002年
生産者: ヴァラミスタ
容量: 750ml
産地: イタリア/トスカーナ
ブドウ品種: サンジョベーゼ60%、メルロ20%、シラー20%
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 素晴しい熟成、飲み頃をむかえている
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\2850

最初は、動物的な香りや、ドブの香りが出ている。
酸とタンニンが柔らかくなっており、飲み頃を迎えている。
バランスも良く、価格を考えると、非常にコストパフォーマンスが高い。
美味しい!!


商品名: 4996●メルロー 1999年 ヴィラ・ピロ
生産者: ヴィラ・ピロ
容量: 750ml
産地: イタリア/トスカーナ
ブドウ品種: メルロー85%、シラー7.5%、カベルネ・ソーヴィニヨン7.5%
タイプ: 赤ワイン  [重め] ■□□□□ [軽め]
熟成具合: ボリュームと酸がすごい。(長期の熟成が期待できる。)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\4000

最初は、強い動物的な香りを感じた。フラスカの最初にもあった香り
口に含むと、ボリュームたっぷり、甘いタンニンが特徴的
これもいい熟成をしている。これからの熟成も楽しみ♪

商品名: 266●シャトーヌフ・デュ・パプ 1998年 ボスケット・デ・パプ
生産者: ボスケット・デ・パプ
容量: 750ml
産地: フランス/ローヌ
ブドウ品種: グルナッシュ種主体
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: まだまだ若い。硬さがある(これからの熟成でどんどんよくなりそう)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\5400

香りに若干ブドウを干したイメージがある。
奥から、白い花の香り。これは感じるのが難しい・・・
色は非常に薄く感じたが、味わいは濃い。強い酸がある。
これからの熟成が大いに期待できる。
まだ若いワイン。
(申し訳ありません。写真撮り忘れました・・・丁度真ん中にあるのがこのワインです)

商品名: 4612●ニュイ・サン・ジョルジュ プリュリエール 1994年 ロベール・シュヴィヨン
生産者: ロベール・シュヴィヨン
容量: 750ml
産地: フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種: ピノ・ノワール100%
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 少し熟成感は出ているが、まだ若いワイン(もうしばらく置いておきたい)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\15,500

最初にふわっと、黒砂糖のような甘い香りが漂う。これは樽からくる香りかな。
奥から、花の香り、フルーツ、カシスの香り。
ピノ・ノワール100%だが、まだ森の下草の香りは出ていない。
(もうすこし熟成が必要とのこと)
酸が非常に強く、ピノ・ノワールらしさを感じるワイン。
今は少し閉じてしまっている印象を受けた。もうしばらく熟成を待ちたいワイン。



商品名: 1224●ボーヌ・1級「クロ・ド・ラ・ムーシェ」1988年 エドモンド・ジラルダン
生産者: エドモンド・ジラルダン
容量: 750ml
産地: フランス/ブルゴーニュ
ブドウ品種: ピノ・ノワール100%
タイプ: 赤ワイン  [重め] □■□□□ [軽め]
熟成具合: 飲み頃にさしかかってきている(数年の熟成でさらに良くなっている)
温度: 17〜18℃位
数量:
単価: 税抜\15,000

こちらは、香りに森の下草の香りが出ている。
熟成が前のワインより長いという証か
1988年のワイン。年の特徴でもある、非常に強い酸を感じた。
十分飲める熟成具合だが、まだまだ永く熟成するワイン
これから楽しみ♪


商品名: 3165○グンドハイマー・ベルグクロスター・シルヴァーナ・アイスヴァイン 2008年ヒューバート・シュライバー
生産者: ヒューバート・シュライバー
容量: 375ml
産地: ドイツ/ラインヘッセン
ブドウ品種: シルヴァーナ種100%
タイプ: デザートワイン  [重め] □□□□ [軽め]
熟成具合: 酸味と甘みのバランスが抜群(問題なくうまい!!)
温度: 5℃くらいで
数量:
単価: 売り切れです。

マスカットの香りが印象的
アイスヴァインだけあって、すごく甘みが強い
だけどしっかりと酸があるので、飲み飽きない味わい
〆で飲むのにはすごく美味しいワイン!
軽く冷やしてから!




 メールマガジン登録はこちらから


たくさんのご注文お待ちしております。
ご注文は返信のメールまたはchumon@suzukiya.co.jp

(有)土浦鈴木屋
〒300-0048 茨城県土浦市田中1-7-15
Tel029-821-1938 Fax029-825-2661
E-Mail:yoshii@suzukiya.co.jp URL:http://www.suzukiya.co.jp
毎週木曜日は定休日