デザートワイン
★極甘口デザートワイン!★
新着ワインです!
ドイツ・ラインヘッセンから、アイズヴァインとTBAが届きました!
通常どちらも375mlサイズで1万円以上はするデザートワイン。
収量がものすごく少ないので、本当にお高いですよね。。
しかし辺境の地ラインヘッセンのワインは、とってもリーズナブルです!しかも品質も抜群!
アイスヴァイン
樹上で氷点下7℃以下の状況で自然に凍ったまま収穫し、プレスしたジュースから造られる希少なワイン。
TBA(トロッケンベーレンアウスレーゼ)
ボトリティス・シネレア菌という「カビ」が付着することにより、ブドウの水分が抜け、貴腐ブドウが造られます。
この貴腐ブドウから造られたワインのこと。
食後に是非お楽しみください^^
たくさんのご注文お待ちしております。
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