| Michel Gros |
昨日は、臨時休業を頂きまして、お客様には大変ご迷惑をお掛けしました。
スタッフ全員でFOODEX JAPAN 2019へ行って参りました。
フランスから生産者がたくさん来日しておりましたので、挨拶と、試飲を兼ねて。
いくつか素晴らしいワインがあったので、また新たに輸入したいと思っておりま
すが、中でも、ミッシェル・グロが素晴らしかったです！
本日は、そんなミッシェル・グロのモレ・サン・ドニのご紹介です！
アン・ラ・リュ・ド・ヴェルジは、クロ・ド・タールの上方に位置するモレ・サン・ドニの村名格畑です。
現在はINAOに対して１級への昇格が申請されているそうです。
標高が高いことと、硬い石灰石の石がゴロゴロと転がっている土壌のため、
ミネラル感が豊かな、エレガントなスタイルのワインが生まれます。
＜昨日試飲した2017年の感想です＞
とてもとても華やかな香りです。
赤い果実やバラのフラワリーな香りがグラスからいっぱいに広がります。
口に含んだ瞬間に、ふわ〜っと果実が広がり、そして、繊細で甘く優美なタンニンが余韻に残ります。
これで村名か・・・。驚きを隠せません。
間違いなく１級の品格があります。
１級に昇格すれば、高騰すること間違いなし。
今是非お試し下さい！
今回は３ヴィンテージのご紹介です！どれもオススメです！
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