ジャンニ・ガリアルド



おすすめ熟成ワインのご案内です。

イタリア、バローロの雄「ジャンニ・ガリアルド」の古酒!
1982年はまさに飲み頃です!

バローロのラ・セッラという畑(蔵一番の畑)から穫れた極上のブドウを使い、丁寧に仕込んだ、ガリアルド自慢のワイン!


(ちょっと澱が混ざってしまいました。)


完熟したレンガ色。熟成が分かります。
土や腐葉土、ドライ無花果のフレーヴァーを最初に感じます。
温度が低いためか、開けたてだからか、香りは弱め。

味わいは、まだ酸味がピンとして、タンニンも強い。

香りと味わいが閉じこもり全面に出ておりませんが、少し置くと開くワインの印象ですので(経験上)、少し置いてみましょう。


(3時間後・・・)


うん。うん。
やっぱり開きましたね!

ピノ・ノワールの熟成に近い、イチゴジャムなどの甘いフレーヴァーに、チョコレート、それに葉巻などの超複雑な香り

果実味豊かな味わいは、上品な酸味や凝縮したタンニンが円熟し、余韻の甘みが口いっぱいに広がります♪

1982年・・すでに40年近い熟成です。
素晴らしいの一言。

少し時間を掛けてお楽しみください!

ちなみに、このエチケットの絵ですが、イタリアで有名な画家の絵だそうです。

「レナート・ボルサート」という方の「LA VENDEMMIA 収穫」という絵です。
(シャトー・ムートン・ロートシルトみたいですよね)

ヴィンテージによって絵が変わります。

こちらも是非お楽しみください♪

商品名 Barolo Serra 1982 Gianni Gagliardo
5226●750ml バローロ・セッラ 1982 ジャンニ・ガリアルド
容量 750ML
数量
単価 税抜¥26,000   特別価格は終了しました。








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