収穫したブドウが素晴らしい時にしか仕込まれない、リゼルヴァ仕様の限定品
アルト・アディジェ原産の土着ブドウ「ラグレイン」から仕込まれています。
近年、大いに注目を浴び、イタリアで最もトレンドなブドウと言えます！
しかし、専門家が高得点を連発するなど、価格が急激な上昇が悩みのところです。
さて、エステ＋ノイエの醸す「ラグレイン」も注目の一本です！！
熟したカシスやダークチェリー、赤く色づいたフルーツ、甘いフルーツのアロマ、
時間と共にリゼルヴァならではの、甘いバニラが品良く薫り、
ハーブ、土のスパイスや「肉」を思わせる、野性的な香りが奥行きを感じさせ、
仄かなに感じるチョコレートが甘いバニラと共に包み込んでいます♪
味わいは、このアルト・アディジェらしい、美しい透明度あるエキスでいっぱいです！
瑞々しく、美しい酸が魅力的で、豊かなタンニンをエレガントにしています。
そして、たっぷりの果実の旨みが広がります♪♪
このエレガンス、「ラグレイン」ワインとしての完成度が違いします！！
北イタリア・ワインらしい「冷たさ」を感じる、品のある美しい味わいです。
素晴らしい収穫になった2009年は「リゼルヴァ」として入荷しました。
バリックでしっかりと熟成させ、豊かさの中にある「繊細さ」「厚み」が断然違います！
時間と共に変化する、ここまで見事に変わりゆく風味は、歓喜としか言いようがありません！！
風味の変化からも熟成向きのワインですが、すでに美味しいバランスがあります♪
Erste + Neue（エステ＋ノイエ）
イタリア／アルト・アディジェ
エステ＋ノイエは１００年以上にわたりカルダロのワイン造りの一部でした。
伝統と名声を併せ持つ、アルト・アディジェ屈指のワインメーカーと成長しました。
ブドウ畑の総面積は２６４haに及び、現在では４２４軒のヴィニョロンが、毎年ブドウをワイナリーに持ち込んでいます。
チャレンジを試す、確信を受け入れる、その姿勢がワイナリーの名前（エステ＝最初、ノイエ＝最初の）に表れています。
確信と・伝統を融合したワイン造りは各国で賞賛され、この地区らしい、
美しく透明感あるフルーツ、煌びやかなミネラルを持ったワインが造られています。
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