サン・アントワーヌ


巷では、2018年のブルゴーニュは2005年以来のビッグヴィンテージと囁かれております。

これ、本当です。

長らく天候に悩まされたブルゴーニュ地方。
2016年は霜などの影響で、例年の7割減などと言われました。
2017年の収穫は回復し、2018年のビッグヴィンテージに続きます。

2018年は乾燥した暑い夏のおかげでブドウが良く熟しました。
昼夜の寒暖差なども成熟に理想的でした。

ビッグヴィンテージとは、果実味が厚く、甘く、酸やタンニン(赤のみ)のバランスが素晴らしい。早くに飲んでも美味しく、また長期熟成も可能な年だと思います。

このシャブリを飲んでいただければ、ビッグヴィンテージを感じて頂けるでしょう。

今飲むなら、古木ではなく、普通の村名の方がオススメです。

文旦などの柑橘に似た香りとミネラル、そして、凛とした酸味が特徴で、太陽に恵まれたであろう、濃く甘い果実味を楽しめます。

2018年!お楽しみください!

商品名 CHABLIS 2018 Saint Antoine
1257〇750ml シャブリ2018サン・アントワーヌ
容量 750ML (白ワイン)
数量
単価 税抜¥2,600   
商品名 CHABLIS Vieilles Vignes 2018 Saint Antoine
5874〇750ml シャブリVV(古木)2018サン・アントワーヌ
容量 750ML (白ワイン)
数量
単価 税抜¥2,700   








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