ブルーノ・パイヤール
★地下から発見シリーズ!★
「希少」+素晴らしいシャンパーニュを発見いたしました!
ブルーノ・パイヤール ブラン・ド・ブラン ブリュット
1999年ヴィンテージ
2011年に10年もの瓶熟を経てリリースされた、卓越したシャンパーニュ。
ヴィンテージものにはラベルに画家の絵を起用しております。
この年は「ギュイユメット・シュルンバジェール」氏が、
ヴィヴァシティ(快活)をテーマに描いたとのこと。
春の陽気を、とても美しく表現しております。
シャンパーニュ地方ランスのシャルドネ100%から造られており、
ドサージュは5g/Lのブリュットタイプ。
今流行りのしゃっきりブランドブランとは違い、芳醇濃厚でまろやか、シャンパーニュ単体で楽しめるものになっております。
グラン・クリュで収穫されたブドウの一番搾り果汁のみを使用。
10年間の瓶内シュールリー熟成を経て、ブリオッシュやミネラル、フラワリーなフレーヴァーに、砂糖漬けのオレンジの皮のアロマがバランス良く表れております。
ワイン会にて試飲しました!
素晴らしいの一言!皆様大絶賛!
24本地下から発見しましたが、この日のワイン会は参加者様が多く、2本使いましたので、残り22本のみ!
是非お試しください!
たくさんのご注文お待ちしております。
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