造り手と楽しむワイン会 Sangervasio

＜お料理＞　

〈先付〉
ずわい蟹、菜ノ花の博多押し ゼリー酢掛け




〈前菜〉
なまこポン酢、飯蛸辛し酢味噌和え、ふきのとう白和え、白子いしる焼き、公魚の南蛮漬け




〈焼物〉
鰆の南蛮焼き




〈お造り〉
メジ鮪のタタキ、香味野菜添え




〈煮物〉
牛ホホ肉の大和煮、バルサミコ風味、大根スープ煮 彩り野菜




〈食事〉
江戸前握り寿司




〈甘味〉
抹茶ティラミス


＜ワイン＞

白３本・赤２本・デザート１本／スパークリング１本















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